Moje zájmy, koníčky a jorkšírka Barunka

Říjen 2018

Jablkové dobroty

Včera v 17:15 Vaření, smažení, pečení
Letošní úroda jablek je opravdu veliká a tak ti, kteří mají vlastní zahrádky, zpracovávají jablka na všechny možné způsoby.
V časopise Rozmarýna jsem objevila dva lákavé recepty a nabízím je i vám.

Jogurtové lívanečky s jablky

200 g bílého jogurtu
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
5 lžic mléka
4 lžíce cukru
3 vejce
špetku soli
3 jablka
moučkový cukr se skořicí

Jablka oloupejte, vyřízněte jádřinec a nakrájejte na půlcentimetrová kolečka. Žloutky vyšlehejte s cukrem, přidejte mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, jogurt, sůl a nakonec sníh z bílků. Kolečka jablek namáčejte v těstíčku a smažte na oleji. Nakonec posypte moučkovým cukrem se skořicí.

Vláčná jablková bábovka

300 g polohrubé mouky
1 vanilkový pudinkový prášek
200 g cukru
špetka mleté skořice
1 prášek do pečiva
2 vejce
1 lžíce rumu
150 ml oleje
100 ml mléka
400 g strouhaných jablek
med na pokapání

Očištěná jablka nastrouhejte. V míse smíchejte mouku, pudinkový prášek, cukr, skořici a prášek do pečiva. Přidejte vejce, rum, olej, mléko a jablka a vymíchejte středně husté těsto. Nalijte do vymazané bábovkové formy a v předehřáté troubě pečte asi 60 minut na 180°C. Upečenou bábovku nechte vychladnout, vyklopte a pokapejte medem.




Já a babička?!

Neděle v 17:38 Tak jde život
Já a babička? Na to jsem ještě sexy!
Tak tenhle výrok mě fakt nadzvednul. To prohlásila jedna naše zpěvačka (67), po které v současné době už ani Blesk neštěkne. Možná i to byl důvod. Naposledy se dostala do podvědomí lidí nechutným rozvodem se svým populárním manželem, ale to už je také hezky dávno.
Většina žen babičkovskou roli přijímá s radostí bez ohledu na svůj věk. Pravda, jsou i výjimky, ale s narozením vnoučete je všechno jinak. Je to zřejmě druhý největší dar, po narození vlastního dítěte, který žena může od života dostat.
Jsem o dva roky mladší než zmiňovaná zpěvačka, nejsem sexy , ale ráda bych si tento dar užívala.
Někdy to prostě nevyjde, ale naděje neumírá. Takový už je život.



Luštíte rádi křížovky?

7. října 2018 v 19:01 Hrátky s češtinou
Měla jsem období, kdy jsem křížovky luštila celkem dost. Postupně je z mého zájmu vytlačilo sudoku a na internetu nepřeberné množství her. Všeobecně jsou hodně oblíbené karetní hry, ale když jsem narazila na slovní hru On words byla jsem lapená. Přestože má hra anglický název (slova), spočívá ve vytváření českých slov. Během 1 minuty musíte poskládat co nejvíce slov z 12 určených písmen, která se po minutě opět mění. Hrají se vždy tři kola proti vylosovanému soupeři. Je to docela rychlovka, ale baví mě to hodně. V případě zájmu najdete na Duelovky.cz
O krásném víkendu na chatě jsem po procházce s Barunkou ještě vytáhla zahradní lehátko, připravila křížovky a nechala se, letos možná už naposledy, ohřívat slunečními paprsky. Křížovky byly fakt příšerné, nevím, kde se autor inspiroval, ale po dvou vyluštěných tajenkách jsem raději sáhla po knize.
Tady je malá ukázka
druh kadeřníka - ondulér
kulma - vlnič
malé děti - smradi
dm. Kateřina - Řinka
pracovitý poslanec - aktivní politik
Ten poslanec-politik mě alespoň rozesmál. Přeji příjemný týden a doufám, že se ještě chvíli budeme těšit z krásného babího léta.



Babí léto přichází

3. října 2018 v 10:30 Tak jde život
Už ve čtvrtek jsme s manželem opět odjeli na chatu. Cestou jsme se zastavili na oběd, abychom hned po příjezdu mohli vyrazit do lesa. Samozřejmě na houby, když všude tak rostou a ze stránek téměř všech, nejen bulvárních plátků, se usmívají natěšení houbaři se svými nádhernými úlovky.
Tak teda nevím, proč se zrovna my vyskytujeme na těch místech, kde neroste opravdu vůbec nic. Na nedávné návštěvě u dcery v Krkonoších jsme našli 3 (slovy tři) prašivky, tentokrát nebyla v lese ani ta prašivka.
Jak já bych si dala houbovku z čerstvých hub nebo smaženici! No , nevadí. Procházka byla i bez těch houbiček prima. Podzim už je opravdu tady, v zahradách jsou letos mimořádně obsypané jabloně nádhernými jablíčky a listí stromů a keřů se pomalu začíná vybarvovat. Tuhle část podzimu můžu, tu deštivou a mlhavou už ne.