Moje zájmy, koníčky a jorkšírka Barunka

Léto a zmrzlina, to k sobě prostě patří

17. června 2017 v 14:30 |  Vaření, smažení, pečení
V dnešní době si můžete dopřát zmrzlinu ze všech možných druhů ovoce, dokonce i petrželovou nebo z rajských jablíček. Nemůžu říct fuj nebo paráda, zeleninové jsem neochutnala. Ale klasiku jako je tvarohový Míša nebo jahodová dřeň, to zná určitě každý. Tyhle pochoutky se dají vyrobit i doma a není to vůbec žádná věda. Nabízím už léty prověřené recepty, třeba se budou v letním horku hodit.


Tvarohový Míša

zakysaná smetana, měkký tvaroh, 10 dkg cukr
na polevu ledové kaštany, 5 dkg 100% tuku, lžička kakaa

Smetanu, tvaroh a cukr vyšleháme, čokoládu, tuk a kakao rozpustíme ve vodní lázni a vymícháme.
Plníme do nanukových formiček nebo do plastových obalů na vajíčka. 1 lžíce čokoládové polevy, 1 lžíce tvarohu, dáme zamrazit a je hotovo.




Jahodová dřeň


500 g jahod, 4 lžíce cukru

Očištěné a propláchnuté jahody osladíme a rozmixujeme. Hotovou směsí naplníme kelímky nebo vaničky, zaklopíme víčkem a dáme zamrazit. Jednodušeji už to ani nejde.


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Růža Růža | E-mail | 17. června 2017 v 14:45 | Reagovat

Evi, zmrzlinu mlsám moc ráda, mám ráda dobrou točenou. Tvarohového Míšu jsem nikdy vyrobit nezkoušela, recept si napíšu pro snachu. Jahodovou dřeň jsem dělávala synům stejně jako ty, není nic jednoduššího a je výborná. ;-)  :-)

2 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 17. června 2017 v 15:14 | Reagovat

[1]: Míšu jsem dělávala dříve častěji a chutnal fakt jako Míša :-P  :D

3 Zdenka Zdenka | 17. června 2017 v 15:23 | Reagovat

Evi, u nás je dnes taková zima, že jsem se u tvého článku rozklepala ještě víc :-D  :-D  :-D Ale teplo snad ještě bude, tak díky za recepty ;-) Míšu a Mrože já nejradši :-D  :-D

4 MarijaKes MarijaKes | Web | 17. června 2017 v 15:29 | Reagovat

Já jsem dřeně nikdy moc ráda neměla, mám raději smetanové krémové zmrzliny, ale doma si dělám z nutnosti, neboť už někdy nevím, kam s nimi, mirabelkovou dřeň. Jahody mrazím pokrájené a mírně proslazené, aby pustily šťávu. Letos jsem hlavně vyráběla koktejl a zavzpomínala si na časy tzv. mléčňáků. kam jsme na koktejly chodili.

5 pihovatá vopice pihovatá vopice | Web | 17. června 2017 v 15:34 | Reagovat

Já bych si dala toho Míšu, a možná ho i zkusím, ale kdyby to šlo bez toho tuku, jen třeba  ty ledové kaštany....
Dík za tip

6 Janinka Janinka | E-mail | Web | 17. června 2017 v 15:38 | Reagovat

Zrovna nedáno jsem někde viděla zmrzlinu okurkovou :-D.

Díky za tip na Míšu, určitě vyzkouším!

7 Iris Iris | E-mail | Web | 17. června 2017 v 16:17 | Reagovat

Tak toho míšu určitě zkusím O_O

8 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 17. června 2017 v 16:24 | Reagovat

[3]: Zdeni, dneska bych si také nedala, viděla bych to na grog :-D  :D

[4]: Také si dobře pamatuju, třeba v Koruně na Václaváku za 1,50 Kčs :D

[5]: Opičko, můžeš to udělat i bez té polevy nebo použít trochu už hotové :-)

[6]: Tyhle novinky snad ani nemusím, ale třeba jsou dobré :-)

[7]: Můžeš použít třeba už hotovou polevu, bude to ještě méně práce :D

9 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 17. června 2017 v 17:11 | Reagovat

Recept na Míšu neznám.
Vždycky jsem ho ráda mlsala, pokud byl, protože nebyl tak sladký jako ostatní zmrzliny na tyčce.
Dřeň děláme z různého ovoce. :-)

10 Ema Ema | E-mail | Web | 17. června 2017 v 19:05 | Reagovat

Také rádi mlsáme zmrzlinu a máme své osvědčené recepty.:-)

11 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 17. června 2017 v 19:18 | Reagovat

[9]: Na internetu je jich docela dost, ale tenhle už jsem vyzkoušela :-)

[10]: Co rodinka, to vlastní recept, a tak to je dobře :-)  :-P

12 Jarka Jarka | Web | 17. června 2017 v 19:52 | Reagovat

Zmrzlinu si jeden kopeček čas od času dám, ale Míša to je jiná, toho mám ráda moc! Manžel zase preferuje buď zmrzliny "vodové", nebo ovocné dřeně. Takže jsi se, se svými recepty, trefila do chutí nás obou. Mňam. :-P  :-)

13 Intuice Intuice | E-mail | Web | 17. června 2017 v 21:25 | Reagovat

Pěkný článek, to se hezky čte! Jahodovou dřeň jsem dělávala, ostatní taky, ale teď už skoro nedělávám. Ale jsou to dobroty. :-)

14 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 18. června 2017 v 10:43 | Reagovat

Prosila bych jednoho tvého Míšu, děkuji pěkně :-P  :-D

15 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 18. června 2017 v 10:44 | Reagovat

[12]: Jaruško, to se mi tak často nepodaří :D  :-D

[13]: Dělávala jsem pro děti, ale dřeň z čerstvých jahod ta teď bude určitě :-)

16 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 18. června 2017 v 10:45 | Reagovat

[14]: Renatko, posílám, ale nevím .... :-P  :-D

17 Dominika Dominika | Web | 18. června 2017 v 11:59 | Reagovat

Oboje dvoje miluju, možná víc tu dřeň, super a díky za receptíky.

18 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 18. června 2017 v 13:15 | Reagovat

[17]: Třeba budou chutnat :-)  :-P

19 sugr sugr | E-mail | Web | 19. června 2017 v 18:46 | Reagovat

No jo, dneska jsem šla z práce a říkám si, je vedro, kup si kopeček (jeden) zmrzky, už jsi jí neměla sto let. Tak jsem si vybrala meruňkovou a když mi prodavačka řekla 35,-kč, tak mě chuť na ten minikopeček přešel. Ale..., byla dobrá! :-)

20 duchodkaevka duchodkaevka | Web | Středa v 12:21 | Reagovat

[19]: Tak to by mně také přešla chuť :D

21 Frigomat Frigomat | Web | Středa v 23:05 | Reagovat

Dřeň, tu máme nejradši :-)

22 duchodkaevka duchodkaevka | Web | Čtvrtek v 13:04 | Reagovat

[21]: To jsme na tom stejně :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama